E104 - चिनोलीना का पीला

E104 - चिनोलिना का पीला (CI 47005)

क्विनोलिन पीला एक सिंथेटिक डाई है; हम इसे प्याले में पीते हैं, पाउडर में पुडिंग, स्मोक्ड मछली और ईस्टर अंडे के लिए रंग। जोखिम: अति सक्रियता, अस्थमा, राइनाइटिस, एक्जिमा, दृश्य गड़बड़ी, अनिद्रा, यकृत और गुर्दे के कैंसर की बढ़ती घटनाएं (उच्च खुराक वाले चूहों में देखी गई)। अस्थमा के रोगियों के लिए और एलर्जी वाले व्यक्तियों के लिए गर्भनिरोधक।

E951 (एस्परटेम) के साथ मिलकर क्विनोलीन पीला, अकेले इस्तेमाल किए जाने की तुलना में 7 गुना अधिक तीव्रता के साथ तंत्रिका कोशिकाओं पर हमला कर सकता है।

खुराक एडीआई: शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 10 मिलीग्राम