पोषण

फोलिक एसिड

मांग

श्रेणी आयु भार आवश्यकताएँ
(वर्ष) (1)(किलो) (2)FOLATI (μg)

शिशुओं0, 5-17-1050
बच्चे1-39-16100
4-616-22130
7-1023-33150
पुरुषों11-1435-53180
15-1755-66200
18-2965200
30-5965200
60 +65200
महिलाओं11-1435-51180
15-1752-55200
18-2956200
30-4956200
50 +56200
इंतिज़ार करनेवाला400 (12) *
लालन-पालन करना350

(स्रोत: राष्ट्रीय खाद्य और पोषण के लिए अनुसंधान संस्थान)

इस विटामिन द्वारा कवर किए गए कई कार्यों के आधार पर, हृदय रोगों के खिलाफ महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक भूमिका सहित, कई डॉक्टर 400-1000 μg / दिन (0.4 के क्रम में तालिका में दिखाए गए से अधिक लेने की सलाह देते हैं) -1 मिलीग्राम / दिन)

खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड

भोजनफोलिक एसिडभोजनफोलिक एसिड
संपीड़ित बीयर खमीर1250शलजम के साथ ब्रोकोली194
शोरबा के लिए पागल1050सूखे छोले / आटा180
चिकन, लीवर995शतावरी (क्षेत्र / ग्रीनहाउस)175
चिकन, गिबल530सोया अंकुरित होता है172
गेहूं का कीटाणु331शलजम की पत्तियां163
गोजातीय, यकृत330ईर्ष्या / escarole156
घोड़ा, जिगर330पालक150
सोया स्टेक305सूखे सेम145
सुअर, जिगर295Muesli140
गेहूं की भूसी260बीन्स, सूखे130
मकई के गुच्छे250मुर्गी का अंडा, जर्दी130
फूला हुआ चावल250चार्ड124
वन शतावरी218मूंगफली110

कुछ खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड की मात्रा (एमसीजी / 100 ग्राम)

-शालिनी एट अल।, 1997-