E180 PIGMENT RED / RUBY या LITOLRUBIN BK
लाल रंगद्रव्य सिंथेटिक मूल का एक रंग है, जो आमतौर पर मोमी कोटिंग्स (चीज) में मौजूद होता है।
इससे अस्थमा, अनिद्रा, त्वचा संबंधी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं और यह कैंसरकारी भी हो सकता है।
हालांकि, एहतियाती उद्देश्यों के लिए, यह एस्पिरिन से एलर्जी वाले लोगों और दमा के लोगों के लिए contraindicated है, यह इस तथ्य को रेखांकित करना है कि लाल वर्णक की विषाक्तता पर जानकारी अन्य अधिक तटस्थ सिद्धांतों के साथ भी विपरीत है।
खुराक एडीआई: शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1.5mg।
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
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E175 | E180 |