फल

देवदार संक्षेप में, देवदार और इसके गुणों पर संक्षेप में प्रस्तुत करता है

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देवदार: सामान्य विवरण
  • खट्टे फलों का पूर्वज → देवदार से जीनस साइट्रस के अन्य सभी सदस्यों को प्राप्त होता है
  • औषधीय क्षमता का ध्यान
  • विटामिन और खनिजों की खान
देवदार: शब्द की व्युत्पत्ति देवदार: साइट्रस मेडिका का वल्गराइजेशन

सीडरो → सिट्रो ( कॉनिफ़र का संदर्भ (लेबनान का देवदार)

देवदार → असीरियन सेब (प्लिनी द एल्डर)

देवदार: उत्पत्ति और प्रसार दक्षिण पूर्व एशिया का विशिष्ट पौधा

तीसरी शताब्दी ईसा पूर्व के आसपास फारसी लोगों द्वारा इटली में पहुंचे

वर्तमान में देवदार दक्षिणी क्षेत्रों में व्यापक है

देवदार: वनस्पति विश्लेषण
  • वानस्पतिक नाम: साइट्रस मेडिका
  • परिवार: रटैसी
  • संक्षिप्त विवरण: मध्यम ऊंचाई का झाड़ी (अधिकतम 4 मीटर)
  • पत्तियां: पूरे, आयताकार, दांतेदार मार्जिन के साथ, गहरे हरे रंग के कपड़े पहने हुए
  • फूल: सुंदर और सुगंधित, 3 या 12 से पुष्पक्रम में समूहीकृत
  • खिलना: लाल होना
  • पंखुड़ी: सफेद-बैंगनी और दिखावटी
  • फल: छोटे आकार का प्रयोग
  • छील: पीला, झुर्रीदार या चिकना एपिकार्प, बहुत मोटा (पेरिडियम का 70%)
  • पल्प: पेरिडियम का 25-30%, एसिडुलस और कड़वा
  • वेजेज: 5-12
  • बीज: कुछ मोनोमेब्रायोनिक बीज सेगमेंट में निहित हैं
देवदार: पोषण संबंधी विश्लेषण 100 ग्राम ताजा देवदार के लिए: 11 किलो कैलोरी

100 ग्राम कैंडिड सिट्रॉन के लिए: 187 किलो कैलोरी

  • कार्बोहाइड्रेट का 49.4 ग्राम
  • 17 ग्राम पानी
  • फाइबर के 3.3 जी
  • लिपिड के 0.2 ग्राम
  • कैल्शियम: 55 मिलीग्राम
  • सोडियम: 27 मिलीग्राम
  • एस्कॉर्बिक एसिड 2 मिलीग्राम, विटामिन बी 1
देवदार: मुख्य रासायनिक घटक फ्लेवोनोइड्स (स्टेपेरिडिन)

तेल ग्रंथियों से प्राप्त आवश्यक तेल

  • देवदार के आवश्यक तेल की समस्या: बादल बनने लगते हैं
देवदार, देवदार और अन्य किस्मों
  • सेडरिन ( साइट्रस मेडिका सिट्रिया गिबोकार्पा ): आवश्यक तेल (साइट्रल, लिमोनीन और टेरपेन ) के निष्कर्षण के लिए इस्तेमाल किया जाता है, जो लंबी अवधि में स्पष्ट रहता है
  • यहूदी देवदार ( साइट्रस मेडिका वर्। एथ्रोग) → रसदार और खाद्य अल्बेडो
  • vozza vozza → सिसिली देवदार अपने कम अम्लता स्तर के लिए जाना जाता है
  • बुद्ध का हाथ → पौधे का उपयोग विशुद्ध रूप से सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता है
  • नींबू और देवदार के बीच संकर → नींबू की तुलना में उपस्थिति, देवदार के समान फल
देवदार: का उपयोग करता है रसोई में:
  • देवदार शायद ही कभी ताजा (अप्रिय स्वाद) खाया जाता है
  • कैंडिड सिट्रॉन: कैंडिड फ्रूट प्रिपरेशन, सॉफ्ट ड्रिंक्स, जैम, केक
  • जेस्ट: मिठाई को गार्निश करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है
सौंदर्य प्रसाधन में:
  • इत्र, शैंपू, फोम स्नान, कमरे की सुगंध और अलमारियाँ का निर्माण
देवदार: चिकित्सीय उपयोग और औषधीय गुण देवदार के गुण:
  • पाचक
  • कामिनटिव
  • उत्तेजक
  • अंकुर का नष्ट करने की शक्ति से युक्त
  • कीटाणुनाशक
  • रेचक
  • antiradical
  • anticarcinogenic
  • उच्चरक्तचापरोधी
  • सेल्युलाईट
  • उत्तेजक बाल विकास
  • गुर्दे की बीमारियों, डिसुरिया और सिस्टिटिस के लिए उपयोगी