गुआरिना क्या है
गुआरिन एक रासायनिक पदार्थ है जो संरचनात्मक रूप से कैफीन के समान है (वर्तमान में, उदाहरण के लिए, चाय या कॉफी में); इसलिए, दो शब्दों को समानार्थी शब्द के रूप में प्रयोग किया जा सकता है।
ग्वारिन की खोज बवेरियन वनस्पतिशास्त्री थियोडोर वॉन मार्टियस के अध्ययन का फल है, जिन्होंने 1826 में पहली बार इसे अलग कर दिया था।
औसतन, गुआराना के बीजों की ग्वारिन सामग्री दो से पांच प्रतिशत तक भिन्न होती है।
कार्रवाई की अवधि
भ्रम की एक और वजह ग्वारिन की कार्रवाई की लंबी अवधि पर गलत जानकारी से उत्पन्न होती है। वास्तव में, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह विशेषता, पूरी तरह से ग्वारिन से संबंधित नहीं है, बस कॉफी की तुलना में ग्वाराना बीज की अधिक लिपिड सामग्री पर निर्भर करती है।
वास्तव में, इंटीग्रेटर्स में, हम आमतौर पर सूखे और पाउडर गुआराना के बीज पाते हैं, जो कि पानी की घुलनशीलता के कारण (उनके समृद्ध लिपिड के कारण), शुद्ध कैफीन की तुलना में अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं या एक कप कॉफी (यहां तक कि नानी) में निहित होते हैं। और सैपोनिन्स प्रभाव को नियंत्रित कर सकते हैं)।
यह मुख्य कारण है कि ग्वाराना की उत्तेजक क्रिया अलग है और कभी-कभी कॉफी की तुलना में अधिक सराहना की जाती है।
