E170 कैल्शियम कार्बोनेट

E170 कैलेंडर कार्बोनेट

कैल्शियम कार्बोनेट ग्रे-सफेद रंग का खनिज मूल (चूना पत्थर से प्राप्त) की एक डाई है।

इसका एक एंटी-काकिंग फंक्शन है, यानी यह पाउडर वाले उत्पादों में गांठ बनने से रोकता है।

यह कंफ़ेद्दी, खाद्य सजावट आदि में निहित है।

वर्तमान में ऐसा लगता है कि खाद्य और दवा उद्योग द्वारा व्यापक उपयोग पर भी कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं है।

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