गोभी एर्बोस्टरिया में: गोभी के गुण

वैज्ञानिक नाम

परिवार

मूल

भागों का इस्तेमाल किया

रासायनिक घटक

• क्लोरोफिल;
• विटामिन;
• तत्वों का पता लगाने;
• सल्फरयुक्त पदार्थ;
• कैरोटीनॉयड;
• फाइबर।

गोभी एर्बोस्टरिया में: गोभी के गुण

गोभी को इसके विरोधी भड़काऊ और cicatrizing गुणों के लिए दवा में जाना जाता है, त्वचा या दर्दनाक जोड़ों पर लगाए गए पके हुए पत्तों के कारण (बाजार में ब्रोकोली अर्क जो कि कैरोटीनॉयड में मानकीकृत हैं, एंटीऑक्सीडेंट उद्देश्यों के लिए मौखिक रूप से भी उपलब्ध हैं)।

जैविक गतिविधि

गोभी को त्वचा के स्तर पर और श्लेष्म झिल्ली के स्तर पर दोनों हीलिंग गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। वास्तव में, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कैसे यह पौधा पेट द्वारा उत्पादित हाइड्रोक्लोरिक एसिड के खिलाफ गैस्ट्रिक म्यूकोसा की एक प्रोटिन कार्रवाई करने में सक्षम है।

यह गतिविधि गोभी के रस में मौजूद एक विशेष एंटी-अल्सर कारक द्वारा पेट के म्यूकोसा पर पुनर्योजी क्षमता के कारण लगती है: विटामिन यू। इस संबंध में, कई अध्ययनों से पता चला है कि ताजा रस का सेवन पेप्टिक अल्सर के उपचार में गोभी एक मूल्यवान सहायता हो सकती है, जिससे उपचार की गति बढ़ जाती है।

हालांकि, उत्साहजनक परिणाम प्राप्त होने के बावजूद, गोभी के इस चिकित्सा अनुप्रयोग को आधिकारिक तौर पर अनुमोदित नहीं किया गया है।

लोक चिकित्सा में और होम्योपैथी में गोभी

गोभी के लिए जिम्मेदार संभावित अल्सर-विरोधी गुण लंबे समय से लोक चिकित्सा द्वारा भी ज्ञात हैं। वास्तव में, इस क्षेत्र में गोभी के रस का उपयोग पेप्टिक अल्सर, ग्रहणी के अल्सर और गैस्ट्रेटिस के उपचार के लिए किया जाता है।

भारतीय चिकित्सा में, इसके बजाय, गोभी के पत्तों का उपयोग विभिन्न प्रकार के विकारों जैसे अस्थमा, खांसी, बवासीर, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों और यहां तक ​​कि थायरॉयड विकारों के इलाज के लिए किया जाता है।

गोभी का उपयोग होम्योपैथिक चिकित्सा द्वारा भी किया जाता है, जहां इसका उपयोग गैस्ट्र्रिटिस और हाइपोथायरायडिज्म के खिलाफ एक उपाय के रूप में किया जाता है।

मतभेद

पत्तागोभी पर आधारित तैयारियां क्रूसिफेरा, या एक या अधिक घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता के मामले में नहीं ली जानी चाहिए। लंबे समय तक भोजन का सेवन हाइपोथायरायड विषयों में contraindicated है।

औषधीय बातचीत

• यकृत माइक्रोसोमल प्रणाली के स्तर पर एक एंजाइम इंड्यूसर के रूप में व्यवहार करता है;
• विटामिन K सामग्री के लिए, गोभी वारफारिन के थक्कारोधी प्रभाव को रोक सकती है;
• एंजाइमेटिक प्रेरण की गतिविधि के लिए कुछ दवाओं के चयापचय में वृद्धि;
• आयोडीन दवाएं: आइसोथियोसाइनेट्स की उपस्थिति के कारण थायरॉयड स्तर पर आयोडीन चयापचय के साथ हस्तक्षेप।