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आहार और स्वास्थ्य

उदाहरण के लिए बवासीर के लिए आहार

आधार

निम्नलिखित संकेत केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए हैं और किसी आहार विशेषज्ञ, आहार विशेषज्ञ, चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ के रूप में पेशेवरों की राय को प्रतिस्थापित नहीं करते हैं, जिनका हस्तक्षेप रोग निदान, नुस्खे और / या भोजन चिकित्सा की संरचना के लिए आवश्यक है। ।

बवासीर

सामान्य भाषा में, बवासीर के लिए हमारा मतलब है कि मलाशय में स्थित हेमोराहाइडल प्लेक्सस की गड़बड़ी और, अधिक सटीक रूप से, गुदा में; वास्तव में, इस असुविधा को एक रक्तस्रावी रोग के रूप में परिभाषित किया जाना चाहिए।

शारीरिक दृष्टिकोण से, बवासीर छोटे "स्पंज" की तरह कार्य करता है जो परिस्थितियों के अनुसार सूजन और अपस्फीति करता है; वे दो प्रकारों में विभाजित हैं, स्थिति के आधार पर: आंतरिक (उच्च) और बाहरी (निचला)।

बवासीर के प्लेक्सस के वॉल्यूमेट्रिक परिवर्तनों को रक्त के प्रवाह की अनुमति देता है लेकिन, जब संचलन बिगड़ा रहता है और परिवर्तन होते हैं, तो बवासीर के दर्दनाक लक्षण दिखाई देते हैं।

पैथोलॉजिकल तंत्र संभवतः एनोरेक्टल कैनाल (आंतरिक, बाहरी और श्लेष्म प्लेक्सस) में विभिन्न ऊतकों के वंश के कारण होता है और प्रोलैप्स के लिए एक स्पष्ट प्रवृत्ति द्वारा प्रतिष्ठित होता है।

बवासीर आबादी के बहुमत (उनके जीवन में कम से कम एक बार) को प्रभावित करता है और पूर्वगामी कारक हैं: विषय, कब्ज, गर्भावस्था और दस्त।

निदान आवश्यक रूप से एक चिकित्सा प्रकृति का होना चाहिए, क्योंकि एक ही क्षेत्र के विभिन्न विकार (जैसे विदर) एक अतिव्यापी लक्षण विज्ञान को जन्म दे सकते हैं।

बवासीर के उपचार में 3 सटीक चरण शामिल हैं: आहार चिकित्सा, दवा चिकित्सा, शल्य चिकित्सा चिकित्सा या अन्य चिकित्सा प्रणालियाँ। सौभाग्य से, फार्माकोलॉजिकल और सर्जिकल थेरेपी हमेशा आवश्यक नहीं होती हैं, जबकि आहार पहलू व्यावहारिक रूप से आवश्यक है; नीचे हम बवासीर के आहार चिकित्सा के लिए आवश्यक पोषण संबंधी सिद्धांतों को दिखाएंगे।

बवासीर और आहार

अधिक जानने के लिए: बवासीर के लिए आहार और पोषण

नीचे हम उद्धृत करेंगे, व्यावहारिक दृष्टिकोण से, सबसे महत्वपूर्ण पोषण संबंधी हस्तक्षेप।

  • दिन में 2 भाग फल और दो सब्जियों का सेवन करें; हर भोजन में, कम से कम दो गिलास पानी पिएं। अंत में, फाइबर-आधारित भोजन की खुराक लें (नीचे देखें)।
  • एक दिन में जीवित दूध एंजाइमों के साथ प्राकृतिक दही या आहार दही के दो भागों का उपभोग करें; पूरक के लिए, साथ ही साथ कुछ दवाओं के लिए, सेवन मुख्य भोजन से दूर होना चाहिए।
  • लंच या डिनर के लिए दूसरा कोर्स (डिश) का सेवन करें और, अगर पोषण की आवश्यकता हो, तो दूसरे मुख्य भोजन में एक छोटा हिस्सा।
  • कम से कम दो चम्मच (और दो बड़े चम्मच तक) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल प्रत्येक पहले, दूसरे और साइड डिश के साथ।
  • बवासीर के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों से बचें जैसे: शराब, किण्वित चाय (लाल या काला), कोला, कॉफी, कोको, चॉकलेट, काली मिर्च, काली मिर्च, सहिजन, अदरक, मूली, सरसों, लहसुन, प्याज और shallot।
  • आसमाटिक या परेशान जुलाब से बचना (लेख देखें: आहार और दूध पिलाने वाली बवासीर)।
  • नमक और चीनी न मिलाएं और संग्रहीत खाद्य पदार्थों को दृढ़ता से सीमित करें और इस तरह से संसाधित करें: सलामी (नमकीन और ठीक किया गया मांस), वृद्ध चीज, डिब्बाबंद उत्पाद, स्मोक्ड, सूखे, आदि।
  • स्टॉक क्यूब, मिठास और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों का उपयोग न करें; ये एडिटिव्स (सोडियम ग्लूटामेट, लैक्टुलोज, मैनिटोल आदि) से भरपूर होते हैं और हमेशा आंतों के म्यूकोसा द्वारा अच्छी तरह से सहन नहीं किए जाते हैं।

की आपूर्ति करता है

अधिक जानने के लिए: बवासीर और अन्य प्राकृतिक उपचार के खिलाफ हर्बल चाय

बवासीर के खिलाफ उपयोगी पूरक मुख्य रूप से उन घुलनशील रेशों पर आधारित होते हैं, जिनमें क्रमशः फल, सब्जियां, शैवाल, कुछ कंद, मुसब्बर आदि (बीटा-ग्लूकेन, म्यूसिलेज, इनुलिन, पेक्टिन, आदि) शामिल होते हैं।

परोक्ष रूप से, प्रोबायोटिक्स (लैक्टोबैसिली, बिफीडोबैक्टीरिया और यूबैक्टेरिया) और प्रीबायोटिक्स (पॉलीसेकेराइड्स और फाइबर) या यहां तक ​​कि ब्यूटिरिक एसिड पर आधारित उत्पाद भी बवासीर के रोग संबंधी विकृति को सुविधाजनक बना सकते हैं।

यदि यह सच है कि वैसोडायलेटरी एक्शन वाले अणु बवासीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, तो यह भी उतना ही सच है कि वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर्स सकारात्मक भूमिका निभा सकते हैं। इनमें पौधे के सक्रिय पौधे तत्व शामिल हैं: एलिस्रिसो, सेंटेला, रुस्को और सिप्रेसो। सूखी हर्बल अर्क के अलावा, आप इन पौधों का उपयोग दैनिक पीने के लिए संक्रमण पैदा करने के लिए कर सकते हैं।

जाहिर है, फार्मासिस्ट को खुराक, खपत, फिटनेस या निषेध की आवृत्ति निर्धारित करने के लिए पूछना हमेशा अच्छा होता है।

आहार बवासीर के लिए: उदाहरण

35 साल की महिला। बेचनेवाली। वह खेल का अभ्यास नहीं करता है। यह कब्ज़ है और पहले बच्चे के जन्म से बवासीर से पीड़ित है।

लिंगएफ
आयु29
डील-डौल155cm
कलाई की परिधि13, 0cm
संविधानस्लिम
कद / कलाई11.9
रूपात्मक प्रकारपंखवाला
भार50, 0kg
बॉडी मास इंडेक्स20.8
मूल्यांकनसामान्य वजन
वांछनीय शारीरिक शरीर द्रव्यमान सूचकांक18.5
वांछनीय शारीरिक वजन44.5
बेसल चयापचय1149, 4kcal
शारीरिक गतिविधि का गुणांक स्तर1.56 (मध्यम कोई गुदा)
ऊर्जा व्यय1793, 0kcal

भोजन normocaloric1800kcal
लिपिड30%60 ग्रा540kcal
प्रोटीन20% से अधिक नहीं90g से अधिक नहीं360kcal से अधिक नहीं
कार्बोहाइड्रेट50% से कम नहीं240 ग्राम से कम नहीं+ 900kcal से कम नहीं
नाश्ता15% 270kcal
स्नैक 15% 90kcal
लंच40% 720kcal
स्नैक 25% 90kcal
डिनर35% 630kcal

दिन DIET 1

नाश्ता
पूरा दूध दही200 ग्राम
मकई के गुच्छे40g8 बड़े चम्मच
स्नैक आई
छिलके वाला सेब150 ग्राम1 सेब
लंच
टमाटर के साथ इंटीग्रल पास्ता
पूरे सूजी पास्ता90g
टमाटर की चटनी100g
ग्रेना10g1 चम्मच
कसा हुआ गाजर
गाजर200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच
स्नैक II
नाशपाती, छिलके के साथ150 ग्राम1 नाशपाती
डिनर
पकी हुई फलियाँ
बीन्स, सूखे50 ग्राम
पान में बीट लेस के साथ कॉड
कॉड150 ग्राम
Biete200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच

डीएवाई का पोषण अनुवाद 1
पौष्टिक या पोषण संबंधी घटकमात्रा
शक्ति1802, 4kcal
अन्न जल1085, 2g
प्रोटीन83, 3g
कुल ऊर्जा लिपिड63, 86g
संतृप्त वसा, कुल15, 23g
कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड40, 49g
कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड8, 14g
कोलेस्ट्रॉल144, 5mg
कार्बोहाइड्रेट236, 1g
सरल, कुल शर्करा64, 82g
शराब, इथेनॉल0.0g
फाइबर41, 8g
सोडियम2124, 8mg
पोटैशियम4250, 1mg
फ़ुटबॉल717, 5mg
लोहा27, 3mg
फास्फोरस1491, 5mg
जस्ता10, 5mg
थियामिन या विट। बी 12, 44mg
राइबोफ्लेविन या विट। बी 22, 24mg
नियासिन या विट। बी 3 या विट। पीपी26, 95mg
पाइरिडोक्सीन या विट। बी -64, 24mg
फोलेट, कुल284, 00μg
एस्कॉर्बिक एसिड या विट। सी108, 3mg
विटामिन डी220, 8IU
रेटिनोल समकक्ष गतिविधि या विट। एक2578, 2RAE
α- टोकोफेरोल या विट। और20, 7mg

जैसा कि पहले दिन के पोषण संश्लेषण से स्पष्ट है, आहार फाइबर में बहुत समृद्ध है और उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, जो दूसरी ओर, दस्त से पीड़ित हैं। इसके अलावा खाद्य पानी की आपूर्ति बहुत अधिक है। हालांकि, कैल्शियम सामग्री (अन्य कारणों से दूध और वृद्ध चीज को छोड़कर) थोड़ा अपर्याप्त है।

दिन २

नाश्ता
पूरा दूध दही200 ग्राम
फूला हुआ चावल40g8 बड़े चम्मच
स्नैक आई
संतरे200 ग्राम1 नारंगी
लंच
तोरी के साथ इंटीग्रल राइस
ब्राउन राइस90g
तोरी100g
ग्रेना10g1 चम्मच
सौंफ का सलाद
सौंफ़200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच
स्नैक II
कीवी150 ग्राम2 कीवी
डिनर
सेसी पाठी
चीकू, सूखा हुआ50 ग्राम
पैन में चिकोरी के साथ प्लेट पर चिकन स्तन
चिकन स्तन150 ग्राम
कासनी200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल20 ग्राम2 बड़े चम्मच

दिन 3

नाश्ता
पूरा दूध दही200 ग्राम
Avena40g8 बड़े चम्मच
स्नैक आई
विंटर मेलन200 ग्राम3 स्लाइस
लंच
आलू और प्रायोजित के साथ Minestrone
farro40g
मिश्रित सब्जियाँ300g
आलू100g
ग्रेना10g1 चम्मच
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच
स्नैक II
काकी सेब150 ग्राम1 खाकी
डिनर
मटर पाठ
मटर, सूखा हुआ50 ग्राम
ताजा पालक के साथ हल्के दूध के गुच्छे
लट्टे लाइट के गुच्छे150 ग्राम
पालक100g
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल20 ग्राम2 बड़े चम्मच

DAY DIET 4

नाश्ता
पूरा दूध दही200 ग्राम
मूसली एंड ऑल ब्रेन40g8 बड़े चम्मच
स्नैक आई
अंगूर100gQB
लंच
जौ के साथ पिछले आलू और अरुगुला
जौ40g
आलू300g
राकेट100g
ग्रेना10g1 चम्मच
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच
स्नैक II
अनार, बीज100gQB
डिनर
दाल पाठे
दाल, सुखाया हुआ50 ग्राम
स्टीवर्ड ऑमलेट और आर्टिचोक
पूरे अंडे100g2 अंडे
एल्बम100g
आटिचोक, स्वच्छ200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल20 ग्राम2 बड़े चम्मच

DAY DIET 5

नाश्ता
पूरा दूध दही200 ग्राम
मकई के गुच्छे40g8 बड़े चम्मच
स्नैक आई
छिलके वाला सेब150 ग्राम1 सेब
लंच
ऑबर्जिन के साथ इंटीग्रल पास्ता
पूरे सूजी पास्ता90g
बैंगन100g
ग्रेना10g1 चम्मच
कसा हुआ गाजर
गाजर200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच
स्नैक II
नाशपाती, छिलके के साथ150 ग्राम1 नाशपाती
डिनर
पकी हुई फलियाँ
बीन्स, सूखे50 ग्राम
पान में प्लेट लेस के साथ
कॉड150 ग्राम
Biete200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच

DAY DIET 6

नाश्ता
पूरा दूध दही200 ग्राम
फूला हुआ चावल40g8 बड़े चम्मच
स्नैक आई
संतरे200 ग्राम1 नारंगी
लंच
मिर्च के साथ अभिन्न चावल
ब्राउन राइस90g
मिर्च100g
ग्रेना10g1 चम्मच
सौंफ का सलाद
सौंफ़200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच
स्नैक II
कीवी150 ग्राम2 कीवी
डिनर
सेसी पाठी
चीकू, सूखा हुआ50 ग्राम
कड़ाही में टर्की के साथ ग्रील्ड टर्की स्तन
चिकन स्तन150 ग्राम
कासनी200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल20 ग्राम2 बड़े चम्मच

DAY DIET 7

नाश्ता
पूरा दूध दही200 ग्राम
Avena40g8 बड़े चम्मच
स्नैक आई
विंटर मेलन200 ग्राम3 स्लाइस
लंच
आलू और croutons के साथ Minestrone
राई की रोटी, बासी50 ग्राम
मिश्रित सब्जियाँ300g
आलू100g
ग्रेना10g1 चम्मच
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल25 ग्राम2 और एक आधा बड़ा चम्मच
स्नैक II
काकी सेब150 ग्राम1 खाकी
डिनर
मटर पाठ
मटर, सूखा हुआ50 ग्राम
हल्के मोज़ेरेला और चेरी टमाटर
मौज़रेला लाइट120 ग्रा
चेरी टमाटर200 ग्राम
साबुत रोटी30g1 टुकड़ा
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल15 जीडेढ़ बड़ा चम्मच

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