ट्राइग्लिसराइड्स खाद्य पदार्थों में मौजूद हैं (पशु और वनस्पति मूल के) और मानव शरीर में।
कुछ ट्राइग्लिसराइड्स अंतर्जात मूल के होते हैं और यकृत द्वारा निर्मित होते हैं। यह मुख्य रूप से तब होता है जब आहार कार्बोहाइड्रेट और एथिल अल्कोहल में समृद्ध होता है, या पुरानी हाइपरग्लेसेमिया की उपस्थिति में; प्रोटीन की अधिकता भी योगदान देती है।
रक्त में आंत में अवशोषित ट्राइग्लिसराइड्स को लिपोप्रोटीन द्वारा काइलोमाइक्रोनस, परिधीयों तक पहुंचाया जाता है।
रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स की अधिकता (ऊंचा VLDL) एक डिस्लिपिडेमिया / हाइपरलिपीमिया है जो कि सहसंबंधी है:
- मोटापा और चयापचय के अन्य रोग, चयापचय सिंड्रोम भी।
- वसायुक्त यकृत।
- Atherosclerosis।
- कार्डियो और सेरेब्रो संवहनी घटनाएं।
- अग्न्याशय की जटिलताओं।
एनबी । भोजन के बाद रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स में अनुपात में वृद्धि सामान्य है; यह केवल रोगात्मक हो जाता है जब यह उपवास पर प्रकट होता है।
क्या करें?
हाइपरट्राइग्लिसराइडिमिया स्पर्शोन्मुख है। एकमात्र नैदानिक संकेत बहुत गंभीर स्थितियों (आनुवांशिक बीमारियों) का संबंध है और रक्त के "विरंजन" से प्रकट होता है (ट्राइग्लिसराइड्स रंग में बहुत पीला हैं)।
इसका मतलब है कि पूरी आबादी को इसके लिए डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए:
- जोखिम कारकों का दौरा और आकलन:
- अपनेपन।
- टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस।
- शराब।
- हाइपोथायरायडिज्म।
- नेफ्रोटिक सिंड्रोम और गुर्दे की विफलता।
- बीटा-ब्लॉकिंग ड्रग्स।
- गर्भनिरोधक गोली।
- मूत्रवर्धक (जैसे फ़्यूरोसेमाइड)।
- स्टेरॉयड दवाओं।
- रक्त विश्लेषण।
एक सकारात्मक निदान के मामले में, यह आवश्यक है:
- यदि आप किसी भी ट्रिगरिंग कारणों (जैसे हाइपरग्लाइकेमिया) को पहचानते हैं, समाप्त करते हैं या कम करते हैं।
- उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के खिलाफ खाद्य चिकित्सा के लिए आहार विशेषज्ञ से संपर्क करें।
- एक डॉक्टर के पर्चे पर, एक दवा चिकित्सा शुरू करें।
- यदि उपयोगी या आवश्यक हो, तो उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के खिलाफ पूरक या अन्य प्राकृतिक उपचार करें।
- निरंतर मोटर गतिविधि का अभ्यास करें।
- अधिक वजन के मामले में, अपना वजन कम करें।
- अन्य हृदय जोखिम कारकों को कम करें:
- मोटापा।
- उच्च रक्तचाप।
- Hypercholesterolemia।
- Hyperglycemia।
- ऑक्सीडेटिव तनाव।
क्या नहीं करना है
- चिकित्सकीय नुस्खों को नजरअंदाज करें।
- उच्च ट्राइग्लिसराइड्स या किसी भी संबंधित पैरामीटर (ब्लड शुगर) के लिए नियमित जांच छोड़ें।
- उपवास का सम्मान किए बिना विश्लेषण करें।
- एक असंतुलित आहार का पालन करें या संदिग्ध व्यावसायिकता के स्रोतों द्वारा अनुशंसित।
- शराब का दुरुपयोग।
- एक गतिहीन जीवन शैली को अपनाएं।
- चिकना होना या अधिक वजन रहना।
- अपरिवर्तित रखें या हृदय जोखिम कारकों को बढ़ाएं।
- दवाएं लें जो हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया का कारण या खराब हो सकती हैं।
- उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के कारण या खराब होने वाली बीमारियों को अनदेखा कर सकते हैं।
क्या खाएं
- अधिक वजन की स्थिति में वजन कम करने के लिए कम कैलोरी वाला आहार।
- कार्बोहाइड्रेट के प्रसार के साथ खाद्य पदार्थों के छोटे हिस्से:
- अनाज और डेरिवेटिव (पास्ता, ब्रेड, आदि)।
- आलू।
- विकृत फलियां।
- बहुत मीठा फल।
- कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों में, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले भोजन को प्राथमिकता दें:
- फाइबर के साथ अभिन्न या समृद्ध (उदाहरण के लिए इनुलिन में जोड़ा गया)।
- साबुत फलियाँ।
- थोड़ा या हल्का मीठा फल।
- भोजन के ग्लाइसेमिक लोड को कम करें:
- संख्या में वृद्धि (कुल में लगभग 5-7)।
- कुल कैलोरी सेवन को कम करना।
- भागों में कमी, विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों के संबंध में।
- सभी भोजन में कार्ब्स शुरू करें (रात के खाने या शाम के नाश्ते के अपवाद के साथ)।
- भोजन के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करें:
- फाइबर से भरपूर कम कैलोरी वाली सब्जियों की मात्रा बढ़ाना: रेडिकियो, लेट्यूस, तोरी, सौंफ, आदि।
- कम वसा और प्रोटीन वाले सभी व्यंजनों को समृद्ध करना (वे शर्करा के पाचन और अवशोषण को धीमा कर देते हैं और ग्लाइसेमिक स्पाइक से बचते हैं):
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल।
- चिकन स्तन, कॉड पट्टिका, अंडा, दुबला रिकोटा, हल्के दूध के गुच्छे आदि।
- यदि शराब के प्रति दृष्टिकोण को समाप्त करना असंभव है, तो रेड वाइन (दिन में अधिकतम 1-2 छोटे गिलास) पसंद करें।
- ओमेगा 3 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं:
- Eicosapentaenoic और docosahexaenoic acid (EPA और DHA): वे जैविक दृष्टिकोण से बहुत सक्रिय हैं। वे मत्स्य उत्पादों और शैवाल में पाए जाते हैं। वे चयापचय रोगों के खिलाफ एक सुरक्षात्मक भूमिका निभाते हैं। वे उच्च रक्त शर्करा द्वारा बनाए गए असंतुलन को कम करते हैं और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करते हैं। इन पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं: सार्डिन, मैकेरल, बोनिटो, मुलेट, हेरिंग, अल्लिटरेट, टूना बेली, सुईफिश, शैवाल, क्रिल आदि।
- अल्फा लिनोलेनिक एसिड (ALA): यह कम सक्रिय है। EPA के अग्रदूत होने के नाते, यह एक ही कार्य करता है। यह मुख्य रूप से पौधे के मूल के कुछ खाद्य पदार्थों के फैटी अंश में पाया जाता है या: सोया, अलसी, कीवी बीज, अंगूर के बीज, आदि के तेलों में।
- विटामिन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें; मुक्त कणों के ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाव (सभी चयापचय संबंधी विकार और संबंधित जटिलताओं के लिए दृढ़ता से सहसंबद्ध)
- विटामिन और प्रोविटामिन ए (कैरोटीनॉयड): सब्जियां और लाल या नारंगी फल (खुबानी, मिर्च, खरबूजे, आड़ू, गाजर, स्क्वैश, टमाटर, आदि); वे क्रस्टेशियंस में, दूध में, जर्दी में और चीज में भी पाए जाते हैं।
- विटामिन सी: खट्टा फल और कुछ सब्जियां (नींबू, संतरे, मंदारिन, अंगूर, कीवी, मिर्च, अजमोद, कासनी, सलाद, आदि)।
- विटामिन ई: बीज और संबंधित तेल (गेहूं के रोगाणु, मकई रोगाणु, तिल, आदि) का वसा हिस्सा; सब्जियों और वसा वाले फलों (जैसे एवोकाडो) में भी थोड़ी मात्रा पाई जाती है।
- पॉलीफेनोल्स (सरल फेनोल, फ्लेवोनोइड्स, टैनिन) से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें। ये एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं; कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण की गति को कम करें। वे समृद्ध हैं: सब्जियां (प्याज, लहसुन, साइट्रस, चेरी, आदि), फल और बीज (अनार, अंगूर, जामुन आदि), शराब, तेल के बीज, कॉफी, चाय, कोको, फलियां और साबुत अनाज, आदि।
- रात के आराम का लाभ उठाते हुए हर दिन एक छोटे उपवास का पालन करें। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि उपवास रक्त शर्करा और ट्राइग्लिसराइडिया मापदंडों में महत्वपूर्ण सुधार करता है। वैश्विक टूटने और आहार के संतुलन से समझौता किए बिना, अंतिम शाम के भोजन और अगले दिन के पहले के बीच लगभग 10-12 घंटे खर्च करना संभव है।
खाने के लिए क्या नहीं
- कम भोजन और बहुत प्रचुर मात्रा में।
- उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से परिष्कृत चीनी में समृद्ध।
- बड़े ग्लाइसेमिक लोड की विशेषता वाले भोजन, या बहुत समृद्ध: पास्ता, ब्रेड, पिज्जा, पके हुए सामान, पोलेंटा, चावल, आलू, बहुत मीठे फल, जाम, मिठाई आदि।
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ: उबले हुए चावल, उबले हुए आलू, फलों का रस, कुछ बहुत मीठे फल (पके केले आदि), मिठाई आदि।
- कुछ तंतुओं के साथ कार्बोहाइड्रेट के प्रसार के साथ खाद्य पदार्थ: सफेद रोटी, सफेद पास्ता, पोलेंटा, आदि।
- प्रति दिन 1 से 3 यूनिट से अधिक शराब।
- "अच्छे वसा" के खराब खाद्य पदार्थ।
- "खराब लिपिड" में समृद्ध खाद्य पदार्थ:
- सैचुरेटेड फैटी एसिड: मुख्य रूप से वसायुक्त मांस में कटौती, वसायुक्त मांस में, वसायुक्त तेलों में, वसायुक्त चीज़ों में मुख्य रूप से वसायुक्त चीज़ों में निहित है।
- हाइड्रोजनीकृत फैटी एसिड (विशेष रूप से ट्रांस रूप में): वे उष्णकटिबंधीय तेल, मार्जरीन, पैकेज्ड जंक फूड (मीठे और नमकीन स्नैक्स) और इतने पर तले हुए खाद्य पदार्थों में निहित हैं।
- विटामिन और पॉलीफेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट के खराब या खराब खाद्य पदार्थ:
- केवल सब्जियां और पका हुआ फल।
- केवल संरक्षित सब्जियां या फल (डिब्बाबंद, सूखे, नमक में, मसालेदार, तेल आदि में)।
प्राकृतिक इलाज और उपचार
उच्च ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के प्राकृतिक उपचार के बीच हम पहचानते हैं:
- खेल या शारीरिक व्यायाम: हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया को रोकता है और उपचार को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, यह एथेरोस्क्लोरोटिक और हृदय जोखिम को कम करता है। एरोबिक गतिविधियों को अधिक प्रभावी माना जाता है।
- घुलनशील फाइबर की खुराक: सभी पोषक तत्वों के आंतों के अवशोषण को संशोधित करें; वे इंसुलिन की वृद्धि को रोकने वाले रक्त में ग्लाइसेमिक शिखर को कम करते हैं जो ट्राइग्लिसराइड्स की वृद्धि का पक्षधर है। घुलनशील रेशों से भरपूर उत्पादों के कुछ उदाहरण हैं: साइलियम के बीज, ग्लूकोमैनन, चिटोसन, ग्वार गम और अन्य मसूड़े, गार्सिनिया कैंबोगिया आदि।
- चिटोसन की खुराक: यह क्रस्टेशियन शेल में निहित चिटिन से प्राप्त एक अनुपलब्ध ग्लूकाइड है। वसा के आंतों के अवशोषण को बाधित करने में सक्षम।
- मत्स्य उत्पादों से प्राप्त तेलों पर आधारित पूरक:
- कॉड लिवर तेल: आवश्यक फैटी एसिड ओमेगा 3 (ईपीए और डीएचए), विटामिन डी और विटामिन ए से भरपूर।
- क्रिल ऑयल: क्रिल तथाकथित प्लवक का एक हिस्सा है; आवश्यक फैटी एसिड के अलावा ओमेगा 3 (EPA और DHA) भी विटामिन ए में समृद्ध है।
- समुद्री शैवाल तेल: ओमेगा 3 आवश्यक फैटी एसिड (ईपीए और डीएचए) में समृद्ध है।
- अनाज के रोगाणु से प्राप्त तेलों के आधार पर सप्लीमेंट: सबसे आम गेहूं का है। यह आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और विटामिन ई से समृद्ध है।
- विटामिन एंटीऑक्सीडेंट की खुराक।
- पॉलीफेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट के पूरक।
- फाइटोस्टेरॉल की खुराक।
औषधीय देखभाल
- तंतु: ट्राइग्लिसराइड्स 885mg / dl के मान से अधिक होने पर सभी के ऊपर प्रयोग किया जाता है। वे खराब कोलेस्ट्रॉल से भी लड़ते हैं।
- फेनोफिब्रेट (जैसे लिप्सिन, फुलक्रम, फेनोलिब, लिपोफेन)।
- जेम्फिरोजिल (उदाहरण के लिए लोपिड, जेनलिप, जेम्फिब्रोजिल डीओसी)।
- स्टैटिन: वे हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक थेरेपी में अधिक उपयोग किए जाते हैं लेकिन हल्के हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया के उपचार में भी प्रभावी हैं।
- एटोरवास्टेटिन (उदाहरण के लिए टोटिप, टॉर्वास्ट, ज़ाराटोर)।
- सिमावास्टेटिन (उदाहरण के लिए ज़ोकोर, सिमावस्टेट, ओमिस्टैट, क्विबस, सेटोरिलिन)।
- प्रवास्टैटिन (जैसे सेलेटिन, लैंगिप्राव, सनाप्रव)।
- निकोटिनिक एसिड डेरिवेटिव: वे ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को रोकते हैं, इस प्रकार सीरम का स्तर कम होता है।
- एसिपोमिक्स (जैसे, ओलेबेटम)
- ओमेगा 3 फैटी एसिड (जैसे एसैपेंट, सीकोर, एस्किम)।
- पित्त अम्ल अनुक्रमक: केवल हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया के संदर्भ में स्टेटिन प्रतिरोध के मामले में संकेत दिया गया है। वे फ़िब्रेट्स या स्टैटिन से जुड़े होने चाहिए।
- Colestipol (उदाहरण के लिए Colestid)।
- Colestyramine (उदा। क्वेस्ट्रान)।
- कोलेसेल्वम (उदाहरण के लिए कोलेस्टेगल)।
निवारण
- मोटर गतिविधि: सबसे अच्छा उपाय हर दिन खेल का अभ्यास करना है। कार्य की बड़ी मात्रा आवश्यक नहीं है; इसके विपरीत, सत्र का विभाजन दो बार (मुख्य भोजन के बाद) अधिक प्रभावी होता है।
- विशिष्ट आहार और पूरक।
- औषधीय चिकित्सा।
- मोटापा और अन्य संबंधित शारीरिक जटिलताओं का इलाज करें।
- उन जोखिम कारकों को हटा दें जिन पर हस्तक्षेप करना संभव है (गर्भनिरोधक गोली, मूत्रवर्धक, आदि)।
चिकित्सा उपचार
हम रक्त में उच्च ट्राइग्लिसराइड्स की कमी के लिए उपयोगी अन्य चिकित्सा उपचार नहीं जानते हैं।
