कृत्रिम दूध: उन्हें कब संकेत दिया जाता है?
कृत्रिम दूध, जिसे "तैयार" भी कहा जाता है, में गाय का दूध होता है, जिसे नवजात शिशु की जरूरतों के लिए उपयुक्त बनाने के लिए गहराई से संशोधित किया जाता है। जैसा कि वास्तव में, गाय का दूध शिशु को खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं माना जा सकता है।
कृत्रिम दूध का विकल्प हमेशा और विशेष रूप से बाल रोग विशेषज्ञ का होता है; माँ अपनी पसंद के अनुसार इसे नहीं चुन सकती है, जैसा कि सुपरमार्केट में एक सामान्य खरीदारी के दौरान होता है। बाजार में मौजूद कृत्रिम दूध के बीच वास्तव में रचना में छोटे अंतर हो सकते हैं जो एक उत्पाद को दूसरे की तुलना में अधिक उपयुक्त बनाते हैं।
हालांकि, कृत्रिम दूध की संरचना को ESPGAM के हुक्म के अनुरूप होना चाहिए, जिसमें एक अंतर्राष्ट्रीय नियंत्रण निकाय है जिसमें डॉक्टरों (बाल रोग विशेषज्ञ, गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट, एलर्जी आदि) होते हैं, जो उचित विकास और समस्याओं की रोकथाम के कार्य के रूप में बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों का अध्ययन करते हैं। भविष्य (एलर्जी, खाद्य प्राथमिकताएं - मोटापा, मधुमेह और अन्य बीमारियों की रोकथाम में महत्वपूर्ण - आदि)।
ESPGAM प्रत्येक पोषक तत्व के लिए इष्टतम एकाग्रता पर्वतमाला प्रदान करता है, जो सदस्य राज्यों द्वारा स्वीकार किए गए EEC विनियमन का विषय बनने के बाद, इन संकेतों के अनुकूल होने के लिए बच्चे के भोजन के उत्पादकों को बाध्य करता है।
नवजात शिशु की अधिकतम सुरक्षा के लिए, कृत्रिम दूध पर नियम और नियंत्रण विशेष रूप से गंभीर हैं।
एक शिशु की वृद्धि का मूल्यांकन करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ मानवविज्ञान उपायों पर भरोसा करते हैं। वजन, आयु, सिर परिधि, लंबाई, हाथ की त्वचीय तह और इसकी परिधि, सबसे अधिक पाए जाने वाले पैरामीटर हैं।
इन आंकड़ों की तुलना विशेष ग्राफ के साथ की जाती है, जहां विशिष्ट वृद्धि घटती है (दो लिंगों में भिन्न)। परिणामों का मूल्यांकन दोनों महत्वपूर्ण है अगर बच्चे को स्तन के दूध से खिलाया जाता है, और अगर उसका आहार विशेष रूप से कृत्रिम एक पर आधारित है।
ऐसे मामले जिनमें स्तनपान संभव नहीं है
चूंकि नवजात शिशु के लिए मां का दूध पहला और अपूरणीय भोजन है, इसलिए कुछ विशेष परिस्थितियां हैं जिनमें स्तनपान कराना संभव नहीं है। सबसे आम में से एक दूध या एगेल रोग (2% माताओं में होने वाली स्थिति) की कमी के कारण स्तनपान कराने में असमर्थता साबित होती है; सौभाग्य से दुर्लभ मामलों में स्तनपान के लिए मजबूत मतभेद हैं, जैसे कि गंभीर बीमारियों की उपस्थिति में (जैसे एचआईवी, तपेदिक), दवा का उपयोग, कुपोषण, विशेष दवाओं का उपयोग जो दूध में पारित हो सकते हैं या विभिन्न प्रकार के दुर्बल करने वाले इलाज कर सकते हैं। ।
कृत्रिम दूध के प्रकार, स्वस्थ बच्चों के लिए
जिस उम्र के लिए वे किस्मत में हैं, उसके आधार पर वे अलग हैं:
अनुकूल दूध या दूध शुरू करना : अधिक सुपाच्य और सीरम प्रोटीन में समृद्ध, इसकी रचना मां के दूध से बहुत मिलती-जुलती है, यह लैक्टोज, ओलिगोसेकेराइड, मुख्य रूप से वनस्पति मूल के वसा, विटामिन और खनिजों से समृद्ध है। यह वर्तमान में जीवन के 4 वें - 5 वें महीने तक जन्म से सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला दूध है।
इसे शिशुओं के लिए दूध कहा जाता है या शुरू (नंबर 1 से अलग)।
आंशिक रूप से अनुकूलित दूध या अनुवर्ती दूध : यह एक कम लैक्टोज सामग्री द्वारा भिन्न होता है, आंशिक रूप से ग्लूकोज और सुक्रोज द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है और एक अलग प्रोटीन सामग्री। पिछले की तुलना में गाय के दूध के करीब एक रचना है, विशेष रूप से प्रोटीन और लिपिड के लिए। यह हालांकि लोहे में समृद्ध है।
इसे फॉलो-ऑन दूध (संख्या 2 द्वारा प्रतिष्ठित) कहा जाता है और यह 6 से 12 महीनों के शिशुओं के लिए उपयुक्त है।
12 महीने के बाद से ग्रोथ मिल्क दिया जाता है। यद्यपि वे वास्तविक शिशु आहार नहीं हैं, वे हमेशा आहार उत्पादों का हिस्सा होते हैं। वे वास्तव में सामान्य गाय के दूध से बने होते हैं, बस विटामिन और खनिजों के साथ जोड़ा जाता है। जीवन के पहले वर्ष से, बच्चा वास्तव में गाय के दूध का उपभोग कर सकता है, क्योंकि उसका पाचन तंत्र विकास के पर्याप्त चरण में पहुंच गया है।
यदि अनुकूलित और आंशिक रूप से अनुकूलित मिल्क के लिए सख्त नियम हैं, साथ ही प्रत्येक व्यक्तिगत पोषक तत्व के लिए अच्छी तरह से परिभाषित एकाग्रता सीमाएं हैं, तो विकास मिल्क के लिए उत्पाद के निर्माण में अधिक स्वतंत्रता है।
तरल या पाउडर कृत्रिम दूध बाजार पर उपलब्ध है; जबकि पूर्व में अधिक व्यावहारिकता की गारंटी होती है (भले ही उन्हें खोलने के बाद जल्दी से सेवन किया जाना चाहिए), बाद वाला एक छोटे स्थान पर कब्जा कर लेता है (लेकिन अधिक तैयारी के समय की आवश्यकता होती है)। दूसरी ओर, पोषक तत्वों की मात्रात्मक संरचना में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं हैं, जिसे हमने सख्त अंतरराष्ट्रीय नियमों द्वारा स्थापित देखा है।
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