मट्ठा बल - यूरोसप

मट्ठा बल के बारे में - यूरोसप

क्यों बल - EUROSUP

विटामिन बी 6 के साथ मट्ठा प्रोटीन के खाद्य पूरक ध्यान केंद्रित और अलग-थलग

प्रारूप

1 या 2 किलो का पैक, विभिन्न स्वाद

संरचना

मट्ठा प्रोटीन केंद्रित और पृथक। कम वसा वाले कोको पाउडर, गम अरबी और माल्टोडेक्सट्रिन, इमल्सीफायर पर समर्थित फ्लेवर: सोया लेसिथिन,

ब्रोमेलैन 2400 जीडीयू। मिठास: सुक्रालोज़, इक्केस्फ़्लेम, विटामिन बी 6

मट्ठा बल उत्पाद सुविधाएँ - यूरोसुप

मट्ठा प्रोटीन निष्कर्षण के तरीके - मट्ठा प्रोटीन को अलग-अलग तरीकों से विपणन किया जाता है, जो विभिन्न उत्पादन विधियों का संकेत देता है:

1. डब्ल्यूपीसी: केंद्रित मट्ठा प्रोटीन;
2. WPI: पृथक मट्ठा प्रोटीन;
3. WPH: हाइड्रोलाइज्ड मट्ठा प्रोटीन;

ये सभी रूप, जो आम तौर पर बाजार पर सबसे आम हैं, 70 और 80% के बीच औसत प्रोटीन एकाग्रता की विशेषता है, जबकि शेष भाग वसा और कार्बोहाइड्रेट द्वारा कब्जा कर लिया जाता है। आयन विनिमय और माइक्रोफिल्ट्रेशन जैसे विभिन्न उत्पादन विधियों के माध्यम से उच्च प्रोटीन अनुमापन प्राप्त किया गया है, जो प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट और वसा से अधिक सटीक रूप से अलग करने की अनुमति देता है।

मट्ठा प्रोटीन - मट्ठा प्रोटीन के लिए एक एंग्लो-सैक्सन शब्द। उच्च जैविक मूल्य के साथ ये प्रोटीन, दूध में पाए जाने वाले कुल प्रोटीन पुल के केवल एक छोटे से हिस्से का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो लगभग 80% केसिन से बना होता है।

मट्ठा प्रोटीन पनीर प्रसंस्करण से अवशिष्ट मट्ठा के उचित संचालन से प्राप्त किया जाता है। आम तौर पर, प्रोटीन की इस श्रेणी में कैसिइन, लैक्टोफेरिन, लैक्टाल्बुमिन, लैक्टोग्लोब्युलिन और सीरम एल्बमिन के आंशिक हाइड्रोलिसिस से आने वाले ऑलिगोपेप्टाइड्स की एक श्रृंखला होती है, जो पाचन और अवशोषण की तीव्र गतिज द्वारा विशेषता होती है। किए गए विभिन्न अध्ययनों में, वास्तव में, हम ध्यान दें कि अमीनो एसिड के प्लाज्मा शिखर - इन प्रोटीनों के पाचन और बाद में आंतों के अवशोषण से प्राप्त होता है - बहुत कम समय में महसूस किया जाता है, जिसका अनुमान 20 से 30 मिनट के बीच है। कैसिंस द्वारा दिए गए प्रोटीन घटक की तुलना में बहुत कम है, और कैसिइन से प्रेरित प्लाज्मा अमीनो एसिड एकाग्रता में 50% की वृद्धि से समर्थित है।

मट्ठा प्रोटीन के अवशोषण के विभिन्न कैनेटीक्स जैविक कार्यक्षमता के मामले में महत्वपूर्ण भिन्नता के साथ अनिवार्य रूप से प्रोटीन चयापचय को प्रभावित करते हैं, ताकि कैसिइन की तुलना में लगभग 37% के लिए प्री-प्रांडियल प्रोटीन संश्लेषण में योगदान करने के लिए। इस हिस्से में प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड की अधिक उपलब्धता और आंशिक रूप से इंसुलिन की रिहाई पर एक महत्वपूर्ण उत्प्रेरण प्रभाव द्वारा उचित ठहराया जा सकता है।

मट्ठा प्रोटीन और अतिवृद्धि: खेल अभ्यास में इन पूरक आहारों का व्यापक उपयोग अनिवार्य रूप से अधिक से अधिक उपचय बूस्ट की खोज के कारण होता है, जो मांसपेशियों के विकास को सुविधाजनक बना सकता है। साहित्य में कई सबूत हैं जो इस संभावित प्रभाव को दिखाते हैं, भले ही इस घटना में अंतर्निहित आणविक तंत्र अभी तक पूरी तरह से विशेषता नहीं दिखता है। बीसीएए के उत्प्रेरण प्रभाव को बहुत महत्व दिया जाता है, और विशेष रूप से ल्यूसीन और इसके चयापचयों (एचएमबी) के लिए, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देने में सक्षम एक प्रतिलेखन कारक (एमटीआर) की अभिव्यक्ति पर, साथ ही साथ हाइपोपेक्टिक आहार (की तुलना में कम) 0.5 ग्राम / किग्रा) इस कारक की एक महत्वपूर्ण कमी और सेल चक्र अवरोधकों में एक परिणामी वृद्धि की विशेषता है। हालांकि, हमें सब्सट्रेट की प्रचुरता और एनाबॉलिक हार्मोन, इंसुलिन की कंडीशनिंग के महत्व को कम नहीं करना चाहिए, जिसका स्राव प्रोटीन भोजन (इंसुलिन सूचकांक देखें) के बाद भी बढ़ जाता है।

इस प्रभाव के लिए, जिस पर चर्चा की जाती है, वैज्ञानिक साहित्य द्वारा सबसे अधिक प्रलेखित है, दूसरों को जोड़ा जाता है, अधिक या कम खिलाड़ी के लिए उपयोगी है, भले ही अभी भी व्यापक रूप से बहस की गई हो:

1. एर्गोजेनिक प्रभाव: यह दिखाने के लिए कुछ सबूत हैं कि मट्ठा प्रोटीन के साथ लंबे समय तक पूरक, कम से कम 10 सप्ताह के लिए, मांसपेशियों की ऊर्जा क्षमता में उल्लेखनीय सुधार की गारंटी भी दे सकता है। संभवतः यह क्रिया सीधे हाइपरट्रॉफिक प्रभाव से संबंधित हो सकती है;
2. सुरक्षात्मक प्रभाव: इस संबंध में, हम अभी भी बहुत उलझन में हैं। कई अध्ययन, वास्तव में, गहन शारीरिक गतिविधि के बाद मांसपेशियों की क्षति (क्रिएटिन किनेज, लैक्टिक डिहाइड्रोजनेज) के मार्करों की एक महत्वपूर्ण कमी दिखाते हैं, लेकिन आमतौर पर इसके विपरीत सबूतों से इनकार किया जाता है। म्योप्रोटेक्टिव प्रभाव, हालांकि, प्रशिक्षण से पहले मट्ठा समर्थक के साथ एक पूरक के बाद समझाया जा सकता है, अमीनो एसिड मांसपेशी ऑक्सीकरण की एक संभावित कमी के साथ। इस संबंध में, महत्वपूर्ण वैज्ञानिक प्रमाण अभी भी कमी है।
3. हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव: एक प्रभाव जिसे विशेष रूप से मोटे विषयों में तीव्र दिखाया गया है, और जो हृदय प्रणाली के कामकाज पर प्रभाव डाल सकता है;
4. ऑस्टियोप्रोटेक्टिव प्रभाव: एक और बहुत विवादास्पद स्थिति, जिसके लिए अभी भी पर्याप्त निष्कर्ष निकालना संभव नहीं है।
5. एंटीऑक्सिडेंट और इम्युनोस्टिमुलेंट प्रभाव: एक तरफ अंतर्जात ग्लूटाथियोन संश्लेषण की वृद्धि से जुड़ा हुआ है, दूसरे पर भी प्रायोगिक साक्ष्य, जो विषय की प्रतिरक्षा क्षमता का एक महत्वपूर्ण सुधार दिखाते हैं, खासकर जब यह गंभीर विकृति से प्रभावित होता है या तनावपूर्ण परिस्थितियों से प्रभावित होता है प्रतिरक्षा समारोह पर नकारात्मक।

विटामिन बी 6 - जिसे पाइरिडोक्सिन के रूप में भी जाना जाता है, परिवर्तित हो जाता है और पाइरिडोक्सल फॉस्फेट में यकृत के स्तर तक फॉस्फोराइलेट हो जाता है, जो एमिनो एसिड मेटाबॉलिज्म (ऑक्सीडेशन ट्रांस्मिटेशन एंड डेमिनेशन), लिपिड (स्फिंगोलिपिड सिंथेसिस) और ग्लूकोज की कई प्रमुख प्रतिक्रियाओं में शामिल एक महत्वपूर्ण कोएंजाइम है।

इसलिए, आसानी से BCAAs के चयापचय-पोषण संबंधी कार्रवाई की गारंटी के लिए आवश्यक ब्रांक्ड चेन अमीनो एसिड के सही ऑक्सीकरण और संक्रमण के समर्थन में इस विटामिन की उपयोगिता को आसानी से समझ सकते हैं।

विटामिन बी 6 की दैनिक आवश्यकता लगभग 1 / 1.5 मिलीग्राम है, लेकिन इस मामले में भी कमी वाले एपिसोड बहुत दुर्लभ हैं।

ब्रोमेलैन - प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम जो अपने विरोधी भड़काऊ और विरोधी-एडैमाटस प्रभावों के लिए जाना जाता है। इस मामले में, उनका मुख्य अनुप्रयोग घोषित प्रोटियोलिटिक प्रभाव के कारण होता है, जो प्रोटीन के बेहतर पाचन की गारंटी देता है, जिसमें मुक्त अमीनो एसिड में रिश्तेदार एंजाइमी हाइड्रोलिसिस होता है।

कंपनी द्वारा अनुशंसित उपयोग - मट्ठा बल - यूरोसप

80 ग्राम पानी या अपनी पसंद के अन्य तरल के साथ 3 स्कूप, 30 ग्राम मट्ठा बल के बराबर मिलाएं। खेल प्रदर्शन के अंत में, या मुख्य भोजन से दूर दिन के दौरान और प्रशिक्षण या प्रतियोगिताओं से कम से कम एक घंटे पहले प्रति दिन एक सेवारत लें।

खेल अभ्यास में उपयोग कैसे करें मट्ठा बल - यूरोसुप

सभी के लिए एक इष्टतम और वैध खुराक को परिभाषित करने का कार्य विशेष रूप से कठिन है। चूंकि वे जीव के समुचित कार्य के लिए आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट हैं, जो किसी भी प्रकार की खुराक को तैयार करने या सुझाव देने से पहले सामान्य आहार के साथ पेश किए जाते हैं, इसलिए विषय की शारीरिक और पोषण संबंधी स्थिति का सावधानीपूर्वक मूल्यांकन करना और एक योजना प्रदान करना आवश्यक है। पूरक जो आपके आहार की जरूरतों के लिए बेहतर रूप से अनुकूल हो सकता है।

दिशानिर्देश 0.8 और 1.2 जीआर / किग्रा / दिन के बीच वयस्क आबादी के लिए एक प्रोटीन सेवन का सुझाव देते हैं, जो अनिवार्य रूप से प्रतिरोध विषयों के एथलीटों के लिए एथलीटों के लिए बढ़ता है। परिणामस्वरूप, मट्ठा प्रोटीन के रूप में पूरक होने वाले प्रोटीन का अनुपात दैनिक प्रोटीन सेवन के अनुकूल होना चाहिए।

स्पोर्ट्स डायटेटिक्स से संबंधित नवीनतम प्रकाशित काम से लिए गए कुछ महत्वपूर्ण सुझाव देना चाहते हैं, अधिकतम एनाबॉलिक रिकवरी एक पोस्ट-वर्क आउट स्नैक को डिजाइन करके प्राप्त की जाती है जो लगभग 0.5 ग्राम / किग्रा प्रोटीन प्रदान करता है, साथ में 1.2 / 1.5 ग्राम / किलोग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। ग्लाइकोजन पुनरुत्थान और प्रोटीन उपचय चरण के अनुकूलन के साथ।

खाली पेट पर प्रशासन को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

सिनर्जी - मट्ठा बल - यूरोसप

प्रोटीन + एंटीऑक्सिडेंट: एंटीऑक्सिडेंट का संयोजन तीव्र शारीरिक गतिविधि के दौरान प्रोटीन के सुरक्षात्मक प्रभाव को बढ़ाता है।

प्रोटीन + CHO: अब तक का सबसे प्रभावी संयोजन प्रतीत होता है। पूर्व-दौड़ में, ठीक से संयुक्त और सबसे उपयुक्त स्रोत का चयन करते हुए, कार्बोहाइड्रेट प्रदर्शन को बनाए रख सकते हैं और मांसपेशियों की ऊर्जा गुणों में सुधार कर सकते हैं; हालांकि, वर्क-आउट के बाद वे रिकवरी और ग्रोथ प्रोसेस को ऑप्टिमाइज़ कर सकते हैं।

प्रोटीन + क्रिएटिन: हमेशा कार्बोहाइड्रेट के साथ जोड़ा जाता है, पोस्ट वर्क आउट में लिया जाता है, दुबला द्रव्यमान में वृद्धि को बेहतर लगता है, भले ही सभी अध्ययन समझौते में न हों।

मट्ठा बल दुष्प्रभाव - यूरोसप

ज्ञात प्रोटीन या अमीनो एसिड से भरपूर आहार के दीर्घकालिक दुष्प्रभाव हैं; गुर्दे की क्षति, निर्जलीकरण में वृद्धि हुई मूत्र स्राव, यकृत या गुर्दे में दर्द, लिपिड असामान्यताएं और संबंधित रोगों, ऊतक एसिडोसिस और अस्थि विसर्जन द्वारा प्रेरित निर्जलीकरण समय के साथ असंतुलित आहार के कुछ परिणाम हैं। प्रोटीन से भरपूर आहार से प्राप्त हानिकारक प्रभावों के बीच, निश्चित रूप से जीव के ऊर्जावान-कार्यात्मक समन्वय के लिए जिम्मेदार जटिल चयापचय चौराहे से प्रेरित वसा ऊतकों की वृद्धि भी होती है।

मट्ठा बल प्रयोग के लिए सावधानियां - यूरोसप

उत्पाद 12 साल से कम उम्र के किशोरों और किशोरों में अभी तक प्रशिक्षित नहीं है, गर्भावस्था के दौरान, गुर्दे और यकृत रोग, हृदय रोग और / या उच्च रक्तचाप, एलर्जी और ऑटोइम्यून बीमारियों के मामलों में contraindicated है।

लंबे समय तक उपयोग (6/8 सप्ताह से अधिक) के मामले में डॉक्टर की राय आवश्यक है।

वर्तमान लेख, वैज्ञानिक लेखों, विश्वविद्यालय ग्रंथों और सामान्य अभ्यास के महत्वपूर्ण पुन: पढ़ने पर विस्तृत है, केवल सूचना के उद्देश्य से है और इसलिए इसका कोई चिकित्सीय नुस्खा मूल्य नहीं है। इसलिए आपको हमेशा किसी भी प्रकार के पूरक लेने से पहले अपने चिकित्सक, पोषण विशेषज्ञ या फार्मासिस्ट से परामर्श करना आवश्यक है । मट्ठा बल के महत्वपूर्ण विश्लेषण के बारे में अधिक जानकारी - यूरोसप।