ऊर्जा बार्स

उन्हें कैसे बनाया जाता है

ऊर्जा पट्टियाँ एक एकीकृत - एलिमेंट्री प्रकृति के आहार उत्पाद हैं।

ऊर्जा सलाखों को संतुष्ट करने के लिए पैदा हुए हैं:

1. उच्च पाचनशक्ति के साथ मध्यम / उच्च कैलोरी की आवश्यकता
2. उच्च शैल्फ जीवन की आवश्यकता
3. उपयोग में अधिकतम आसानी की आवश्यकता है

आम तौर पर, ऊर्जा पट्टियों में कम वसा और प्रोटीन सामग्री के साथ एक मीठा स्वाद होता है (CARCENTRATES की उच्च सामग्री के संबंध में)।

जैसा कि नाम से पता चलता है, ऊर्जा सलाखों में ऊर्जा बनाने का कार्य होता है, इसलिए उन्हें अन्य समान लेकिन अनिवार्य रूप से अलग-अलग इंटीग्रेटर्स (जैसे प्रोटीन बार) के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए। खेल में अक्सर ऊर्जा सलाखों का उपयोग किया जाता है, उपयोग की व्यावहारिकता और उच्च पाचन क्षमता के सापेक्ष विशेषता के लिए धन्यवाद (प्रदर्शन के दौरान स्नैक्स और एकीकरण में आवश्यक)।

वे किस लिए हैं?

ऊर्जा सलाखों के पोषण संबंधी कार्य

ऊर्जा बार विभिन्न ग्लाइसेमिक इंडेक्स या डेक्सट्रोज़ तुल्यता के साथ कार्बोहाइड्रेट के एक बहु स्रोत का प्रतिनिधित्व करते हैं; यह विशेषता उनके एकीकृत कार्य के लिए मौलिक है क्योंकि, उनमें निहित कार्बोहाइड्रेट की प्रकृति को अलग करके, RAPIDO प्राप्त करना संभव है, लेकिन CONTINUOUS ग्लाइसेमिक बहाली। आइए देखें क्यों ...

... कार्बन हाइड्रेट्स के पाचन और अवशोषण की दर पर संक्षिप्त कोष्ठक

विभिन्न प्रकार के शर्करा हैं, उनकी रासायनिक विशेषताओं और जटिलता से वर्गीकृत; कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए उपयोग की पाचनशक्ति और उपलब्धता के आधार पर कम या ज्यादा तेज़ी से परिसंचरण में प्रवेश कर सकते हैं। सबसे सुपाच्य सरल हैं (मोनोसेकेराइड [कि किसी भी एंजाइमी हाइड्रॉलिसिस की आवश्यकता नहीं है], डिसैक्राइड, आदि ... 10 इकाइयों तक)। दूसरी ओर, मांसपेशियों की कोशिकाएं केवल ग्लूकोज का उपभोग कर सकती हैं, जबकि फ्रक्टोज और गैलेक्टोज को पहले जिगर द्वारा संसाधित किया जाना चाहिए। कुछ व्यावहारिक उदाहरण बनाते हुए, उच्चतम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला ग्लूकाइड ग्लूकोज (या डेक्सट्रोज) होता है, इसके पॉलिमर (जैसे माल्टोज़ और माल्टोडेक्सट्रिन) के बाद, फिर सूक्रोज (50% ग्लूकोज और 50% से बना डिसाक्राइड) फ्रुक्टोज), लैक्टोज (50% ग्लूकोज और 50% गैलेक्टोज से बना डिसैकराइड) फ्रुक्टोज और गैलेक्टोज के बाद।

ग्लूकोज उन्नयन की दर ग्लाइसेमिक इंडेक्स या डेक्सट्रोज तुल्यता के साथ औसत दर्जे का है और इसमें कई अनुप्रयोग हैं, जिनमें से शर्करा का विकल्प खिलाड़ी के प्रयास के अनुकूल है। लंबी अवधि के प्रदर्शन से पहले और बाद में रक्त शर्करा को बनाए रखना आवश्यक है और ऐसा करने के लिए, कम मात्रा में शर्करा का उपभोग करना महत्वपूर्ण होगा; इसके विपरीत, दौड़ के अंत में (और तुरंत बाद) यह अंतिम स्प्रिंट को देखते हुए ऊर्जा उपलब्धता बढ़ाने और शरीर के चीनी भंडार की बहाली (उपचय खिड़की देखें) के पक्ष में एक उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ ग्लूकोज स्रोतों का उपभोग करने के लिए अधिक उपयुक्त है।

अंतत: ऊर्जा सलाखों के सापेक्ष मिश्रित कार्बोहाइड्रेट संरचना दोनों की जरूरतों को पूरा करती है, लेकिन मध्यवर्ती प्रभावों के साथ एक मामले और दूसरे दोनों में।

सदन में बार-बार आते हैं - वीडियो रिकॉर्ड करता है

लंबे जीवन ऊर्जा बार्स - धीमी अवशोषण

एक्स वीडियो प्लेबैक की समस्या? YouTube से रिचार्ज करें वीडियो पर जाएं पृष्ठ पर जाएं वीडियो नुस्खा अनुभाग YouTube पर वीडियो देखें

इन्हें कब खाएं?

इस तरह के पाठकों को याद करते हुए कि ऊर्जा पट्टियाँ केवल ऊर्जावान खाद्य पूरक नहीं हैं (लेकिन तरल और जेल रूप भी हैं), हम भर्ती के सही तरीके की पहचान करने की कोशिश करते हैं।

अब तक कही गई बातों को संक्षेप और समेकित करना, यह बताना संभव है कि ऊर्जा पट्टियों का उपयोग किसके लिए किया जा सकता है:

1. प्रदर्शन से पहले ऊर्जा प्रदान करें
2. प्रदर्शन के दौरान ऊर्जा प्रदान करें
3. प्रदर्शन के बाद ऊर्जा वसूली को बढ़ावा देना
4. क्रिएटिन और प्रोटीन पूरकता का समर्थन करने के लिए एक अच्छा इंसुलिन प्रतिक्रिया प्रदान करना

हालांकि पेय या जेल के रूप में सुपाच्य नहीं है, प्रदर्शन से पहले और दौरान दोनों के दौरान ऊर्जा सलाखों का उपयोग कुछ स्वतंत्रता के साथ किया जा सकता है, जबकि वसूली की सुविधा के लिए यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें तत्काल POST अभ्यास में लिया जाए।

यह अनुमान है कि (औसतन) प्रत्येक 30 ग्राम ऊर्जा सलाखों में, प्रयास लगभग 90 मिनट तक जारी रखा जा सकता है ... भले ही यह कथन निर्जलीकरण, असंतुलन या खारा कमी और प्रणालीगत थकान के सभी पहलुओं को ध्यान में नहीं रखता है। इसके अलावा, यह भी याद रखना चाहिए कि ऊर्जा सलाखों को उच्च ऊर्जा घनत्व वाले खाद्य पदार्थों के रूप में माना जाता है, इसलिए उनकी व्यवस्थित खपत केवल खेल तक सीमित होनी चाहिए।