अल्जाइमर रोग क्या है
अल्जाइमर रोग एक गंभीर रूप से अक्षम विकार है जो मानसिक संकायों के क्रमिक नुकसान की ओर जाता है, इस हद तक कि सामान्य रोजमर्रा की गतिविधियों को नहीं किया जा सकता है; अल्जाइमर रोग मध्यम आयु में कम या ज्यादा होता है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (CNS) के अध: पतन के कारण होने वाली संज्ञानात्मक गिरावट के साथ प्रकट होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक प्रगतिशील (वर्तमान में) गैर-जिम्मेदार मनोभ्रंश होता है।
यद्यपि आधुनिक चिकित्सा मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बहाल करने में महत्वपूर्ण है, लेकिन अपक्षयी बल के क्षय और शुरुआत की रोकथाम पर महान प्रगति की गई है; विशिष्ट दवाओं के अलावा, आँकड़ों और क्लिनिक दोनों ने जीवनशैली और आहार के कुछ आवश्यक घटकों पर प्रकाश डाला है, जिसके लिए जिम्मेदार हैं:
- अल्जाइमर से एसएनसी का संरक्षण (परिवार की भविष्यवाणी के अनुसार)
- पैथोलॉजिकल प्रोग्रेस और इन्वोल्वमेंट का धीमा होना
एनबी । जाहिर है, अगर अल्जाइमर रोग से पीड़ित व्यक्ति पर लागू किया जाता है, तो आहार और जीवन शैली का अनुकूलन उचित इलाज नहीं है, बल्कि बढ़ते मनोभ्रंश पर एक निवारक और उपशामक चिकित्सा है।
आहार और जीवन शैली
हम तनाव से शुरू करते हैं कि आहार और जीवन शैली दोनों अल्जाइमर रोग से बचाव और लड़ने में एक मौलिक भूमिका निभाते हैं; कई वैज्ञानिक अध्ययन बताते हैं कि:
नियमित शारीरिक गतिविधि और "मानसिक जिम्नास्टिक" (मानवशास्त्रीय पढ़ने और बौद्धिक और प्रबंधकीय आदतों की खोज) शुरुआत और अल्जाइमर रोग के बिगड़ने के खिलाफ दो प्राथमिक तत्वों का गठन करते हैं।
इसके अलावा, प्रभावित और स्वस्थ लोगों के पोषण का इतिहास बनाकर, एक स्पष्ट स्थिति सहसंबंध के बीच पाया गया था: प्रारंभिक और प्रगतिशील मस्तिष्क अध: पतन के साथ संतृप्त या हाइड्रोजनीकृत फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल से भरपूर आहार। इसके विपरीत, एक आहार में समृद्ध: आहार फाइबर (साबुत अनाज, फलियां, सब्जियां और ताजे फल), एंटीऑक्सिडेंट (बी-कैरोटीन, विटामिन सी, विटामिन ई, जस्ता, सेलेनियम, पॉलीफेनोल्स, आदि), फाइटोस्टेरॉल और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड। (ओमेगा -3 परिवार, ओमेगा -6 परिवार, ओमेगा -9 परिवार), अल्जाइमर की शुरुआत से आगे बढ़ने लगता है।
कृपया ध्यान दें कि ऊपर वर्णित सभी पोषण संबंधी विशेषताएं भूमध्य आहार के कार्डिनल सिद्धांतों को पूरी तरह से दर्शाती हैं ; आहार जो अल्जाइमर के लक्षणों को रोकने और देरी करने के लिए उपयुक्त है, इसलिए यह हृदय जोखिम को कम करने के लिए अनुशंसित है ।
इसलिए अल्जाइमर के लिए भूमध्य आहार निम्नलिखित लाभकारी प्रभाव को बढ़ा सकता है:
- बुजुर्गों में संज्ञानात्मक गिरावट धीमा
- शारीरिक और अल्जाइमर डिमेंशिया के बीच एक मध्यवर्ती चरण के रूप में, हल्के संज्ञानात्मक गिरावट (MCI) के जोखिम को कम करें
- अल्जाइमर रोग के कारण हल्के संज्ञानात्मक गिरावट (एमसीआई) के जोखिम को कम करना।
फिलहाल यह अभी तक स्पष्ट नहीं है कि अल्जाइमर रोग के प्रति भूमध्य आहार के निवारक तंत्र क्या हैं, हालांकि, यह संभव है कि सही भोजन विकल्प रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के मॉडरेशन का पक्ष लेते हैं, साथ ही रक्त शर्करा के रखरखाव और सामान्यता की सही सीमा में इंसुलिनमिया; इसके अलावा, तंत्रिका कोशिकाओं के लिपिड उत्थान पर हाल की खोजों के आधार पर (जो यह बताता है कि आहार वसा न्यूरोनल झिल्ली और मायलिन शीथ की संरचना में कितना योगदान दे सकता है), यह संतृप्त और हाइड्रोजनीकृत वसा को परिकल्पित करना संभव है, ये हाल ही में ट्रांस कॉन्फ़िगरेशन में, वे मस्तिष्क कार्यों के रखरखाव पर NEGATIVE को प्रभावित करते हैं।
निष्कर्ष
अंततः, कि भूमध्यसागरीय आहार (जीवन के दौरान किया गया) MCI (हल्के संज्ञानात्मक हानि) के लिए सुरक्षात्मक है और अल्जाइमर के लिए एक आँकड़ा डेटा लगभग असंयमी है!
दूसरी ओर, यह किसी भी मामले में निर्दिष्ट करने के लिए आवश्यक है कि अल्जाइमर रोग के कारणों और घटनाओं के ऐतिहासिक-प्रतिगामी अध्ययन, सरल विकास के विश्लेषणात्मक प्रोटोकॉल का गठन नहीं करता है; यह इस तथ्य से उत्पन्न होता है कि प्रगतिशील मनोभ्रंश से पीड़ित रोगी अक्सर स्मृति में मजबूत परिवर्तन और कभी-कभी व्यवहार भी प्रकट करते हैं, कालानुक्रमिक पुनर्निर्माण (सहयोग, आक्रामकता, हताशा, आदि की कमी) को जटिल करते हैं।
आगे की जांच का इंतजार है जो अल्जाइमर रोग पर भूमध्यसागरीय आहार की निवारक और उपशामक भूमिका का अधिक सटीक रूप से आकलन और मात्रात्मक करने में सक्षम हैं।
