Xylose एक चीनी है, पहली बार लकड़ी में अलग-थलग पांच कार्बन मोनोसेकेराइड, जो मूंगफली के गोले में विशेष रूप से समृद्ध है; आश्चर्य की बात नहीं, ज़ाइलोज़ को आमतौर पर लकड़ी की चीनी कहा जाता है। रासायनिक दृष्टिकोण से यह एल्डोपेंटोसो है, जो कमरे के तापमान पर गंधहीन सफेद पाउडर के रूप में आता है, जो पानी में घुलनशील होता है।

पोषण के दृष्टिकोण से ज़ाइलोज़ का कम महत्व है; मधुमेह आहार चिकित्सा में संभावित अनुप्रयोग चीनी की तुलना में अपनी मिठास शक्ति से थोड़ा कम होते हैं और मानव शरीर को चयापचय करने की खराब क्षमता से होते हैं। इसलिए हम कैलोरी के बिना लगभग एक शर्करा के बारे में बात कर रहे हैं, एक बहुत ही कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के साथ, और एक एरिकोजेन (यह दंत क्षय का कारण नहीं बनता है)। इसके अलावा, मानव शरीर xylose की छोटी मात्रा को संश्लेषित कर सकता है, फिर ग्लाइकोप्रोटीन में शामिल किया जा सकता है।

Xylose परीक्षण

एक बार अंतर्ग्रहण के बाद, जाइलोज को मुख्य रूप से आंतों के स्तर पर अवशोषित किया जाता है, जबकि 30 ग्राम से ऊपर की खुराक में एक रेचक प्रभाव होता है। एक बार अवशोषित होने के बाद, ज़ायोन को अपरिवर्तित रूप में मूत्र के साथ काफी हद तक समाप्त कर दिया जाता है; यह विशेषता इस शर्करा को विशेष रूप से छोटी आंत की अवशोषण क्षमता का आकलन करने और इसे बहिःस्रावी अग्न्याशय की अपर्याप्तता से उत्पन्न malabsorption syndromes से भेदभाव करने के लिए उपयोगी बनाती है।

परीक्षण को कम से कम 500 सीसी पानी के साथ मौखिक रूप से 25 ग्राम डी-ज़ाइलोज़ द्वारा प्रशासित किया जाता है, फिर अगले 5 घंटों में रोगी द्वारा उत्सर्जित मूत्र को इकट्ठा करने के लिए। इस अवधि में, कम से कम 4-5 ग्राम xylose का मूत्र उत्सर्जन सामान्य माना जाता है; निचले मूल्यों को दर्ज किया जाता है जब आंतों के अवशोषण को पैथोलॉजी से समझौता किया जाता है जो कि छोटी आंत के पहले पथ के आंत्र श्लेष्म की संरचना और कार्यक्षमता में परिवर्तन करते हैं, जैसे कि सीलिएक रोग और उष्णकटिबंधीय स्प्रे। अधूरा मूत्र संग्रह या जलोदर और गुर्दे की विफलता के साथ समस्याओं के कारण झूठी सकारात्मकता के जोखिम को सीमित करने के लिए, 25 ग्राम मौखिक भार के बाद, रक्त शर्करा की एकाग्रता को दो घंटे के बाद निर्धारित करना बेहतर होता है, ताकि इसे प्राप्त किया जा सके यूरिनलिसिस की तुलना में अधिक विश्वसनीय परिणाम। 20-30 मिलीग्राम / डीएल के बराबर या अधिक xylosemia xylose के सामान्य आंतों के अवशोषण का संकेत है। धीमी गति से गैस्ट्रिक खाली करने और छोटी आंत के जीवाणु संदूषण सिंड्रोम के मामले में गलत परिणाम प्राप्त किया जा सकता है, जिसमें - एक सामान्य श्लेष्मा की उपस्थिति के बावजूद - चीनी का असामान्य और अत्यधिक माइक्रोबियल किण्वन एक अवशोषण कम हो जाता है। एक पूर्व पाचन की आवश्यकता नहीं है, ज़ाइलोज़ टेस्ट से अग्नाशय के जीनस में प्रवेश के आधार पर कुपोषण को दूर करने में मदद मिलती है, जिसमें परीक्षण सामान्य होगा। कम से कम आंतों के घावों या डिस्टल बेहोश विकृति की उपस्थिति में झूठी नकारात्मकता देखी जाती है।

Xylose सांस परीक्षण के संदर्भ में भी उपयोगी हो सकता है, मौखिक प्रशासन के बाद बाहर निकलने वाली हवा में कार्बन डाइऑक्साइड की एकाग्रता को मापता है; आंतों की खराबी के मामले में, उसी की एक विषम चोटी दर्ज की जाएगी, बृहदान्त्र में परिणामी बैक्टीरियल किण्वन के साथ जाइलोज के अवशोषण की कमी का संकेत है, जहां से कार्बन डाइऑक्साइड जैसी गैस उत्पन्न होती है, आंशिक रूप से श्वास के साथ हटा दी जाती है।