वे क्या हैं?
पौधों में, उत्तेजनाओं की प्रतिक्रिया तंत्रिका तंत्र द्वारा नहीं बल्कि हार्मोन द्वारा की जाती है ।
अन्य सभी जीवों की तरह, आंतरिक और पर्यावरणीय उत्तेजनाओं के लिए एक पौधे की प्रतिक्रिया तीन चरणों में होती है: धारणा, पारगमन और प्रतिक्रिया।
आमतौर पर हार्मोन लगाने के लिए एक पौधे की प्रतिक्रिया में विशिष्ट प्रोटीन या अन्य चयापचय परिवर्तनों के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार जीन की सक्रियता शामिल होती है
कार्य
पादप हार्मोन रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो पौधे के विभिन्न कार्यों के आंतरिक समन्वय को नियंत्रित करते हैं और बाहरी उत्तेजनाओं की प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं। वे एक जीव के एक हिस्से में उत्पन्न होते हैं और अपने सांद्रता के संबंध में इसके अन्य भागों को असंगत रूप से प्रभावित करते हैं।
यदि उदाहरण के लिए एक पौधे को पानी के तनाव के अधीन किया जाता है, तो मेसोफिल के एक क्लोरोप्लास्ट से एक हार्मोन जारी किया जाता है, एब्सिसिक एसिड, जो रंध्र तक पहुंचता है और उन्हें बंद करने के लिए उत्तेजित करता है, इस प्रकार श्वसन को सीमित करता है, और पौधे को नए के अनुकूल होने की अनुमति देता है पर्यावरण की स्थिति
पशु और पौधों के हार्मोन के बीच अंतर
- एक संयंत्र में हार्मोन का उत्पादन करने के लिए कोई विशेष अंग नहीं हैं: उत्पादन केंद्र कई हैं और पता लगाना मुश्किल है
- वनस्पति हार्मोन हमेशा उत्पादन की तुलना में एक स्थान पर कार्य नहीं करते हैं।
- प्रत्येक पौधे के हार्मोन की एक विस्तृत श्रृंखला होती है और इसलिए विभिन्न कार्यों के साथ कई अंगों पर कार्य करता है; परिणामस्वरूप प्रत्येक वनस्पति अंग अधिक हार्मोन द्वारा विनियमित होता है
- पादप हार्मोन की क्रिया एक अंग से दूसरे अंग में भिन्न होती है। प्रभाव की विविधता कई अंगों में हार्मोन रिसेप्टर्स की उपस्थिति में रहती है; हालाँकि, इन रिसेप्टर्स में विभिन्न पारगमन श्रृंखलाएं होती हैं जो विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर करती हैं।
- जबकि पशु हार्मोन रासायनिक रूप से पॉलीपेप्टाइड्स या स्टेरॉयड होते हैं, पौधे हार्मोन विभिन्न संरचना वाले छोटे अणु होते हैं
- । पौधों में कम हार्मोन होते हैं, जिनमें से मुख्य केवल 5 ( ऑक्सिन, एथिलीन, एब्सिसिक एसिड, गिबेरेलिन और साइटोकिनिन ) होते हैं।
- जानवरों और पौधों के हार्मोन के बीच सामान्य रूप से एक चीज कम एकाग्रता की कार्रवाई है। हार्मोन का प्रभाव एक निश्चित सीमा एकाग्रता से परे खुद को प्रकट करना शुरू कर देता है; एकाग्रता में वृद्धि भी प्रभाव को बढ़ाती है जब तक कि अधिकतम एकाग्रता तक पहुंच न हो, जिसमें अधिकतम प्रभाव होता है। यदि इष्टतम एकाग्रता पार हो गई है, तो प्रभाव फिर से गिर जाता है। हालांकि, जानवरों में हार्मोनल क्रिया को एकाग्रता में छोटे बदलावों के माध्यम से वर्गीकृत किया जा सकता है, लेकिन पौधों में 1000-10000 बार के क्रम में विविधताएं हैं
- जानवरों में हार्मोन की कार्रवाई एक कठोर प्रणाली द्वारा विनियमित होती है: अधिकांश अंतःस्रावी ग्रंथियों को पिट्यूटरी द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो बदले में, तंत्रिका तंत्र द्वारा नियंत्रित होता है। पौधों में, हालांकि, समन्वय कम पदानुक्रमित है और कोई भी ऐसा केंद्र नहीं है जो सभी हार्मोनों के उत्पादन और स्राव को नियंत्रित करता है।
